海燕电器:关于一双筷子的意义
发表时间:2018-12-06 17:48


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筷子就只是筷子吗?你知道,一双筷子的意义吗?

筷子,可谓是中国的国粹。在世界各国的餐具中独树一帜,被西方人誉为“东方的文明”。

筷子约3000多年前起源于中国,是中国人独特的进食工具,是中华文化的重要组成部分。著名物理学家李政道在接受采访时曾说起筷子:“如此简单的两根东西,却高妙绝伦地应用了物理学上的杠杆原理。筷子是人类手指的延伸,手指能做的事,它都能做,且不怕高热、不怕寒冻,真是高明极了。”

作为进食工具的同时,筷子更是独特的文化载体,与中国人的礼仪﹑婚姻﹑信仰﹑艺术等紧密相连,在各民族的传统习俗中占有重要地位。筷子文化不仅凝聚了中华民族的传统民族精神,同时也浓缩了几千年的璀璨文化。

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什么才是真正的中国筷子?

首先,筷子一头是圆,一头是方。圆象征天,方象征地,对应天圆地方,这是中国人对世界的理解;其次,中国人讲究“阴阳两和”、“合二为一”,意求圆满,所以,我们常说“一双筷子”。

岁月的流逝,“一双筷子”已经成为中国人的精神象征,比如“一根筷子容易折,十根筷子坚如铁”的团结精神,又或者是百味先尝的奉献精神,重要的是在家庭文化浓重的中国文化中,筷子更是家的象征。

生活中经常有那么一个场景:出门在外的游子,独自一人坐在餐馆吃饭,当看到对面有一家人在温馨吃饭的时候,他伤感地放下筷子。

拿起筷子想起美食,放下筷子想起家。

很多时候,一双筷子,对于出门在外的游子而言,就是对家庭、对故乡的回忆和思念。

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